Cách làm Đậu hũ trứng chiên giòn

Chay

Cách làm Đậu hũ trứng chiên giòn

•  Ngày 15 tháng 3 năm 2021
 
•  bởi TRINH THI NGOC NU
 
 
•  44 Likes
 
•  74 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  25 Phút
• Phục vụ

  3 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  9.0/10

Ngoài việc nấu canh, ăn lẩu thì đậu hũ trứng chiên giòn cũng là một món khá đắt hàng. Muốn đậu hũ có vỏ ngoài vàng giòn đẹp mắt mà không bị ngấm quá nhiều dầu gây ngấy, các bạn nên rán đủ dầu, không nên tiết kiệm mà dùng ít dầu, đậu vừa lâu chín, vỏ vàng giòn không đều mà còn hút dầu nhiều hơn bình thường.

  Thành Phần

2 Cây Đậu hũ non

4 Muỗng canh Bột bắp

200 ml Dầu ăn

 Thành Phần Chính

• Bột bắp

Công Thức

Đậu hũ trứng cắt nhỏ, thấm khô, sau đó tẩm đều bột bắp, xóc nhẹ nhàng cho bột bắp bám đều đậu hũ. Bắc chảo dầu lên bếp đun sôi, thả đậu hũ vào chiên cho đến khi chín vàng. Đậu hũ chiên xong vớt ra cho ráo dầu.

Thưởng thức ngay thôi nào, bạn chấm với nước tương, tương ớt hay tương cà đều ngon cả. Món này làm nhanh ăn ngon, để ăn kèm với cơm hay ăn vặt cho vui đều được nhé.

• • đậu hũ chiên giòn
  • tàu hủ chiên giòn
  • tàu hủ rán giòn
  • đậu hũ non chiên
  • đậu hũ trứng rán
  • đậu hũ non rán giòn
  • đậu phụ non rán giòn